Σε αυτό το κείμενο ιχνηλατείται η εξέλιξη των αγροτικών οικοσυστημάτων (ή αγροοικοσυστημάτων) από την εποχή που ο άνθρωπος άρχισε να αξιοποιεί τη γη μέχρι σήμερα. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην «πράσινη επανάσταση» και στις συνέπειες που έχει η βιομηχανοποιημένη γεωργία στα σύγχρονα αγροοικοσυστήματα και στις ανθρώπινες κοινωνίες. Η χρήση των λιπασμάτων, των φαρμάκων, των γεωργικών μηχανημάτων, της βιοτεχνολογίας, καθώς επίσης η υπερκατανάλωση ενέργειας είναι μερικοί παράγοντες που εξετάζονται. Ως αντιστάθμισμα των αρνητικών επιπτώσεων, παρουσιάζεται η βιώσιμη ανάπτυξη της γεωργίας και ιδιαίτερα η οργανική γεωργία.